Os bolos de casamento em 2024 estão mais criativos e bonitos, com opções modernas e sabores diferentes que estão chamando a atenção dos noivos. A seguir, explicamos algumas tendências para você, confeiteira iniciante, se inspirar e arrasar nas suas criações!
Bolos Monocromáticos e Texturizados:
Uma cor só no bolo está na moda, mas com detalhes diferentes, como texturas que imitam tecidos ou desenhos delicados. Isso cria um visual simples, mas elegante.
Cores Pastel:
Tons suaves como azul claro, rosa pálido e verde menta continuam populares. Eles trazem um ar romântico, perfeito para casamentos clássicos ou delicados.
Flores Comestíveis:
Usar flores que podem ser comidas, como lavanda ou rosas cristalizadas, está em alta. Elas dão um toque natural e bonito ao bolo.
Bolos Sustentáveis:
Muitos casais estão optando por bolos feitos com ingredientes orgânicos, que são melhores para o meio ambiente. Isso inclui usar menos açúcar e reduzir o desperdício de alimentos.
Sabores Diferentes:
Além de baunilha e chocolate, novos sabores como matcha, lavanda e caramelo salgado estão conquistando os noivos. Isso torna o bolo ainda mais especial e surpreendente.
Design Minimalista:
Bolos simples, com poucos enfeites, mas bem acabados, também são tendência. Um toque de ouro ou prata no topo pode deixar o bolo sofisticado sem exageros.
Formas Geométricas:
Para casamentos modernos, bolos com formatos diferentes, como quadrados ou hexágonos, estão fazendo sucesso. Eles dão um toque criativo ao visual tradicional.
Pinturas à Mão:
Alguns confeiteiros estão decorando bolos como se fossem obras de arte, pintando flores ou desenhos delicados com tinta comestível. Isso exige habilidade, mas o resultado é incrível.
Naked Cakes:
Os “Naked Cakes” continuam populares. Esses bolos deixam as camadas de massa e recheio à mostra, criando um visual rústico e natural, ideal para casamentos ao ar livre.
Bolos Suspensos:
Essa é uma tendência super diferente! O bolo é pendurado, parecendo flutuar. Embora difícil de fazer, o efeito visual impressiona e se destaca no casamento.
Bolos Veganos e Sem Glúten:
Para atender casais e convidados com dietas especiais, muitos confeiteiros estão criando bolos veganos (sem ingredientes de origem animal) e sem glúten, sem abrir mão do sabor.
Essas são as tendências principais de bolos para casamentos em 2024. Com essas ideias, você pode inovar nos seus bolos e oferecer aos seus clientes opções que estão na moda, sem abrir mão do sabor e da beleza.
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